制冰机的维护周期内容和方法：清洁空气过滤器不应超过15天。将过滤器浸泡在中性洗涤液中，用软刷清洁，干燥后安装。三个月内清洁外观；用蘸有中性洗涤液的抹布擦拭水系统；按照“清洗作业程序”的相关说明，在六个月内拆卸水系统部件进行清洗消毒；对冰箱进行清洁和消毒。根据“零件清洁(或消毒)拆卸操作程序”的相关说明清洁冷凝器。对于粉尘，可以用压缩空气从上往下吹；对于油污，可使用商用线圈清洁剂进行清洁。检查电路接线是否松动、紧固或堵塞。

1.清洁程序
(1)当取冰过程结束，冰从蒸发盘上落下时，将功能开关转到“停止”位置.
(2)取出冰箱中的冰块.
(3)将开关转到“清洗”位置，开始清洗或消毒过程，水开始注入水槽。
(4)水泵运行时，水从配水管流出，流经蒸发盘，然后向水箱中加入适量的清洗剂。
(5)制冰机会自动完成清洗过程，自动冲洗机器。

(6)清洗完成后，制冰机进入待机状态。此时将功能关闭至“制冰”位置，制冰机开始制冰。

2.拆卸部件进行清洗(或消毒)的操作程序:
(1)关闭制冰机供水，切断制冰机电源.
(2)拆除水帘板、配水管等需要清洗(或消毒)的部件.
(3)将拆下的零件浸泡在适量的清洗(或消毒)溶液中，其比例如下表所示:溶液种类水清洗/消毒剂用量清洗溶液1加仑(4升)16盎司(500毫升)消毒液4加仑(15升)3盎司(90毫升).
(4)用软毛刷或海绵仔细清洁零件(不要用金属刷).
(5)用溶液和刷子清洁蒸发器突出部分的顶部、侧面和底部.
(6)用清水彻底冲洗所有清洗(或消毒)过的部件.
(7)安装和拆卸零件.

(8)接通水源和电源。

3.清洁(或消毒)注意事项:
(1)使用制冰机清洗剂和消毒剂时，请戴上橡胶手套和护目镜。建议戴口罩；
(2)只允许使用清洁剂和消毒剂；清洗剂颜色为蓝色；消毒剂颜色为粉红色。
(4)清洗和消毒应分开进行，先清洗后消毒。不要混合清洁剂和消毒剂；
(5)添加清洗剂或消毒剂后，不要人为停止清洗(或消毒)过程，否则机器内会有清洗剂或消毒剂残留。